“开涮”本身有开善意的玩笑,寻开心的含义,体现了现在年轻人与朋友之间(jiān )轻松幽默的相(xiàng )处态度。与此(cǐ )同时,“涮”也是(shì )吃(chī )火(huǒ )锅时的一个经典动作,“开涮吧”则描述了一个朋友(yǒu )们聚在一起(qǐ )吃火锅,开始动筷子的场景,一语双关,体现(xiàn )了吃火锅、寻开心的(de )含义。 火锅的起源最早可追溯到战国时期——人们以陶罐为锅,蒸煮食材,是中国独创的美食之一。如今,火锅已经成为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下锅,生活(huó )变(biàn )洒脱;毛肚等7秒,诸事全变好;不管遇到啥事,吃顿火锅“开涮吧”…… 节目将通过锅的形式,串起南北地域饮食文化的意义,呈现出地域的味道、食材的味道,人情味。
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